找回密码
 立即注册

快捷登录

查看: 8913|回复: 0

传统手工酿造纯粮食酒。高粱酒

[复制链接]

该用户从未签到

1

主题

0

回帖

3

积分

新手上路

Rank: 1

积分
3
发表于 2020-11-26 10:32:20 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国安徽淮南
           
       我爷爷和父辈都是酿酒的,在农村有酿酒一门手艺每到秋收之后能挣些钱补贴家用。所以一直保留下来这门手艺,在以前农村秋收之后,喜欢喝酒人想自己酿一槽酒是没那个实力,就几户人家买上几百斤玉米或者稻谷和高粱。请我爷爷上门酿酒,主要是高粱酒,玉米酒,稻谷酒,荞麦酒。到我父亲这一代,农村分田到户以后。农村条件比以前好多了,秋收之后请我父亲上门酿酒人越来越多,他们再也不用几家买几百斤玉米,高粱酿一槽了,基本上一家酿一槽。来年不用在买酒了,农村人城里有亲戚喜欢喝酒的人在他们家喝过酒以后说这酒好喝,然后都会送几斤给他们带回去,可能是物价涨的快,也可能是老让亲戚酒送觉得不好意思,就打听到我父亲这里,非要让我父亲搞点酒卖给他们,就这样我父亲开始收玉米,稻谷高粱荞麦酿酒了。其实现在到处都有做粮食酒的,他们有的不远几百里要到我家来买酒,只能说做良心人,卖良心酒自然就有忠实喝酒客户了。 蒸高粱.jpg

烧酒.jpg
出酒.jpg
封坛酒.jpg
webwxgetmsgimg (4).jpg
webwxgetmsgimg.jpg
壶和坛包装.jpg
陶瓷包装.jpg
桑葚酒.png
人参血莲酒.png


湖山论坛→长寿人自己的长寿论坛! 关注湖山在线,服务长寿百姓! BBS.CS53.COM
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|

GMT+8, 2024-3-29 09:53 , Processed in 0.107804 second(s), 35 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表