金科阳光小镇这家饭店厉害了，可以一边吃串串，一边吃江湖菜，赶快来看看。

今日长寿-幺妹

【幺妹探店第六十二期】

大家有没有这样的体验

在同一家店

又能吃小郡肝串串

还可以点一桌江湖菜吃得津津有味

在金科阳光小镇新开的一家饭店

就是这样的神操作

-阳光大厨-

阳光大厨年夜饭，火爆预定中……

探店开场

探访商家：阳光大厨

地址：长寿金科阳光小镇1号门旁

电话：023-40888277

幺妹第一探：店内环境

阳光大厨在二楼经营

上千平米的场地

能同时容纳300人用餐

来到阳光大厨你会发现

左右两边的摆设大不相同

一问老板才知道

上楼的右手边是吃小郡肝串串的

左手边则是吃中餐江湖菜的

大家想想一个画面

一边喝着啤酒撸串

一边喝着白酒、红酒品菜

这样的搭配在同一家店内展示

是不是很吸引人呢

如果你想办喜事摆宴席

或者公司同事、家人朋友聚餐的

阳光大厨是一个很好的选择

不爱吃串串，来一桌中餐慢慢品尝

喜欢撸串的，摆上一个砂锅

吃他个细水长流也不为过了

是不是有些心动了呢

幺妹第二探：小郡肝串串

一开始幺妹想着

又是串串又是江湖菜的

阳光大厨的串串应该就是一般水平

可幺妹有幸去品尝了一次以后

才发现我的想法是错误的

因为阳光大厨的串串

就是正宗的小郡肝串串哦

看到这熟悉的包装大家应该就知道了吧

【钢管厂.小郡肝串串芝麻调和油】

喜欢吃串串的朋友应该知道

这品牌可是是串串界的“网红”

可见阳光大厨的品质和诚意啦

串串的好味道的秘诀在于一口“好锅底”

纯正牛油锅底料，成都航空直发

一次性锅底，杜绝地沟油

多道工序手工炒制，不加任何添加剂

厚重的红油被大火煮得沸腾，烟气袅袅

海椒和花椒不停从锅底翻涌上来

香气弥漫，热火朝天，驱赶冬日严寒

这才是串串的正确打开方式

食材都是当天新鲜采购回来

每天现腌现串，干净卫生

你在前头吃，厨师在后头串

吃多少，串多少，绝不隔夜

所有串串还由多台冰柜冷链保航

时刻保持菜品的新鲜

看得见的新鲜，吃起来才更带劲

一锅二涮，荤素串串+特色盘盘菜

把喜欢的菜一股脑全“下锅”

汤鲜汁浓，泛着红亮的油光

一口一串，撸个痛快，吃个肚饱胃胀

重要的“秘制油碟”千万别忘记

香油+香菜+耗油+蒜+小米辣+葱...

犹如“上瘾”般盛满一整碗

全部搅合在一起，这样吃才过瘾~

店内串串种类100+

想吃啥就吃啥

我们选择了荤素搭配

泡椒牛肉+折耳根牛肉+芹菜牛肉……

西蓝花+南瓜+平菇+莴笋……

再搭配套餐内的必点单品

这一顿吃得好香好饱

幺妹反正吃得好嗨哦

幺妹第三探：特色江湖菜

阳光大厨的江湖菜

也是不甘落后

大家可以去点几盘特色菜品尝品尝

高压泉水鸡

在重庆，除了烧鸡公，泉水鸡也是名气响亮

泉水鸡上面浮满一层辣椒和红油

尽显重庆江湖菜的豪放

鸡肉吸收辣椒的辣味

与自身散发的鲜味结合

辣椒的辣全部在嘴里爆发

麻辣咸香的，好爽

下酒辣子鸡

上乘的辣子鸡必须色泽鲜艳

与辣椒交相辉映、不能发黑

鸡块必须入口酥脆、带有干辣椒过油的清香

甜咸适口。火候非常难掌握

可以说是“多一分则焦，少一分则不熟”

青椒麻麻兔

鲜椒兔精选上等新鲜兔肉

每天新鲜供应

扎实作料这样狂放爆炒出来的鲜椒兔

一看就让人食欲大增口水直流

红脸大盘鱼

排骨回锅肉

水煮牛肉

椒麻腰花

阳光大厨年夜饭火爆预定中

这个新年去哪里吃

就到阳光大厨享味道

还等什么，赶快进店品尝吧！

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孤独与酒

看起味道不错