“市井火锅”来长寿了！穿越到成都老街涮锅，还要用簸箕上菜

今日长寿-幺妹

【幺妹探店第六十六期】

火锅要怎么吃才过瘾
长寿这家市井火锅
让你花最少的钱吃最好的火锅
也是正宗成都老火锅

-街边府邸成都市井火锅-

探店开场

探访商家：街边府邸成都市井火锅

地址：金科世纪城售楼部前行600米（古镇东鹏瓷砖对面）

电话：13657664310

幺妹第一探：店文化特色

今年如果你还没尝过一顿「市井火锅」
那可能已经称不上“火锅达人”
这不，金科世界城这家街边府邸成都市井火锅
就成为长寿火锅界中的“网红”





在“吃”这个问题上
大家似乎更热衷去那些带有回忆的地方
复古、随性、拥有七八十年代的
光着膀子，撩起筷子就能开吃
这就街边府邸是成都市井火锅专属的心动感觉





用的餐具是80年代的搪瓷碗
装菜的"菜盘"是簸箕
虽然看起来"土里土气"的
拍照起来却一点都不含糊
有种潮劲中又带点复刻的意思











开放式的明档厨房
点了什么菜现做现切给你看
虽然都是小碟的菜
但不管，品质也都让你没话说



调个油碟更入味



幺妹第二探：灵魂锅底，为你入味

火锅好不好吃，锅底是灵魂
一直坚持一次性牛油，绝不回收
香辣够味，根本停不下来~



锅底的香料还没开煮
浓郁的牛油香味已悄悄在勾引人了



幺妹第三探：一桌美食，好吃不贵

当你看到这满满一桌美食
是不是已经心动了
荤素搭配，好吃不贵
情怀已有，就差你了





店内所有菜品都装盘在搪瓷碗里
小小一碗，但分量好给力

老肉片、鲜毛肚、麻辣牛肉
鲜菌花、耗儿鱼、巴沙鱼、银耳（特色）
……
哎，幺妹都数不完





大家不要看着碗不打
这一桌，已经够4-5个人食用了



幺妹第四探：店内一览

满墙的海报
再搭配蓝色的主题颜色
在视觉冲击下马上拿出手机拍个不停





吃的是味道
更是情怀





还等什么，赶快进店品尝吧！

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