古镇这家火锅比你的7任前女友更火辣！还色诱到数不清的长寿人……

今日长寿-幺妹

【幺妹探店第五十九期】

每一口味道都讲究

因为你的青春不能不讲究
每一口都不浪费感情
每一种味道都纯天然
今天领你来吃毛椒火辣
只是为了老了时有些回忆
比起大家一起捞锅底
我更喜欢捞出自己的滋味

-汪氏毛椒火辣老火锅-

探店开场

探访品牌：汪氏毛椒火辣老火锅

地址：长寿樱花大道4栋3-3

（古镇菩提印象大门正对面）

电话：023-40887677

幺妹第一探：品牌介绍

汪氏毛椒火辣老火锅

此品牌起源于重庆皇家码头

是重庆一家有着近30年的发展历程老字号火锅店

毛椒火辣老火锅长寿店

店面总面积300多平方米

店内石桌、长条木凳，处处体现着重庆特色

汪氏毛椒火辣老火锅秉承重庆老火锅的精髓

沿用最早的石器打磨原材料

坚持纯手工炒料

整锅底料不添加任何化学香料

和违禁添加剂的健康食品

香辣而不腻，口口留香

在重庆屡屡获奖

当地人都知道毛椒火辣

可以说是网红火锅店了

幺妹第二探：灵魂锅底

一顿火锅真的能把人吃的热泪盈眶
纯牛油的锅底，香气扑鼻
内心瞬间就燃起了熊熊的食欲
一口就能吃到你热泪盈眶
就一个字，香！

香辣的红油，再加上红艳艳的辣椒提香

在随着温度增加而翻腾的油锅里

红红的辣椒段，醇香的牛油

咕嘟咕嘟的煮起来

醇香的牛油锅底，刚端上来的时候
牛油的香气在花椒和辣椒的映衬下
四散飘逸的香气就飘散了出来
一口涮菜，香到热泪盈眶……





幺妹第二探：纯正的火锅料碗

香油蒜末是标配

吃的就是一个火锅调料丰富

蒜末、葱花、香菜都放在小碗里面

真的就是一个爽

觉得辣的朋友

倒点毛椒火辣的香油

增香解辣哦

幺妹第三探：特色单品

黑手党秘制鸡爪

看到这雾气飘渺

客人直呼犹如进入仙境

能把这一个个鸡爪做出如此出神入化的境界

不得不让身为吃货的我

迫不及待的想要先吃为快

大刀牛肝

俗话说，这世界上最好吃的

莫过：牛肝，马肺，羊肠子

这里的牛肝鲜，嫩，加上鲜鸡蛋

爽滑可口

看着娇艳欲滴，

是小编吃火锅时必点的美食

高山七彩土豆
看到这道菜的时候
忍俊不住那份鸡冻
从来不知道土豆还有长得如此美丽动人的
这哪里是我意识中的土豆
这分明是一份美丽的享受



香菜丸子
香菜丸子选用肥瘦相间的上等五花肉剁碎
加入香菜、葱、鸡蛋调匀
拿着小勺子一个一个放到火锅里
丸子浮起来就表示煮透煮熟
咬上一口软嫩可口，Q弹鲜美
香菜和香葱的中和五花肉带来的肥腻感
鲜、嫩、弹，三个字足以概括这道美味



麻辣牛肉
麻辣牛肉严选巴掌大小的牛肉
提前半天码上干海椒、花椒、盐和味精
用筷子夹起入滚锅里烫，40秒左右都可以吃了
红油包裹滋味十足的牛肉
佐料一点不落的吃进肚
肉嫩又有味，好吃的泪流满面
不考虑菊花感受的还可以蘸干油碟吃
口重一族绝对爱死



美食太多幺妹根本数不过来
大家还是到店内自己一探究竟吧







幺妹第四探：店内环境

汪氏毛椒火辣老火锅的环境
应该是幺妹在长寿碰见的
有一定特色的火锅店



装修风格复古大气
青砖红门，木桌木凳
重庆感扑面而来...







店内每次看上去都是窗明几净
到处都擦得亮堂堂的
干净整洁是进店的第一印象







包间和散座兼有
人多人少都有合适的位置
冬暖夏凉
无论什么时候吃火锅都能得到舒适的体验







座位之间也不会过于紧凑
宽敞，保证了一定的私密性



户外用餐的朋友还可以边吃美食
边欣赏远处的菩提山哦





店内的装饰摆件也是让人眼前一亮













还等什么，赶快进店体验吧！

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